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苏菲舞起源于13世纪的土耳其,埃及的苏菲舞经过阿拉伯人的诸多改进,观赏性和精彩程度都远胜于土耳其的苏菲舞。虽然称之为舞蹈,但它的整个表演过程更像是一种宗教活动。 在埃及的一些宗教节日里,民间也会有很多苏菲舞的活动。舞者无一例外全部是男性,包括歌者和鼓者。旋转舞者所着服装的色彩非常鲜艳,特别是圆蓬长裙至少有三层以上,有时在旋转的过程中还会加上新的蓬裙。 表演是在充满神秘韵味的阿拉伯音乐中开始的,在开场的鼓者舞蹈过后,是那位妩媚的大叔的钵舞,大叔手持双钵,敲击的节奏时快时慢,发出的声音时而如泉水叮咚,时而如万马奔腾。苏菲舞中最重要的是旋转,通常以极快的速度连续地进行,平均每秒钟转一圈,其间还要加上其它的表演动作。
埃及国粹纸草画,工艺古老,英法学者竞相研究,在埃及,无论是在机场,还是在旅游景点或工艺品商店,您都可以见到一种特殊的画。画的纸张有些发黄,发皱,却柔韧有余,富有弹性;入画的有金字塔,埃及古代的各种神祗,也有名目繁多的吉祥物和田园风光等,画风古朴、简洁而凝重。这种画便是堪称埃及文化瑰宝的纸草画。 纸草画的纸张是由纸莎草制作的,被称为莎草纸或纸草纸。古埃及人很早就学会了用纸莎草做纸。国际学术界有人认为,这种纸比中国发明的造纸术还要早许多年。不过,我国蔡伦发明的纸张传到埃及后,由于成本低,质量好,书写和携带方便等,渐渐取代了莎草纸。